Archive for October, 2010
Monday, October 18th, 2010




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Désolé pour la qualité des vidéos… J’avais oublié ma caméra et j’ai du tout filmer avec mon gsm :-/
Tags: hardrock, live, video
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Saturday, October 9th, 2010

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- Personnes: 2
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 20 minutes
Ingrédients
- 2 Kg de moules
- 2 carottes
- 1 céleri
- 1 oignon
- 1 poireau
- sel
- poivre
Préparation
- Laisser tremper les moules 1h dans de l’eau froide avec une poignée de sel.
- Eplucher les carottes et oignons.
- Couper les oignons en petits dés. Les carottes, céleri et porreaux en rondins.
- Laver les moules (enlever les barbes et crasses).
- Rincer les moules et les mettre dans une marmite avec 1/2 verre d’eau.
- Laisser cuire 10 min.
- Ajouter ensuite les légumes, sel et poivre.
- Remuer le tout régulièrement.
- Servir une fois que les légumes sont bien cuits.
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